佐茶小故事 - 製茶師的堅持
您知道有「素馨茶」雅名的宜蘭也是台灣老茶區嗎?
台灣比賽茶製茶流程繁瑣,製茶師得看天候(日照、氣溫、濕度)隨時調整,時間長達48小時以上而且還不能中斷!
這泡比賽茶,是出至於文豪馨茶園劉先生之手,他有多年比賽茶、技術競賽獲獎經驗,但為何還要排除萬難,在各方質疑下採用台灣防潮科技「恆溫恆濕」規劃來設計製茶流程中的室內萎凋呢?
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向台灣所有職人們致敬|台灣防潮科技
文豪馨茶園
負責人:劉家豪
地址:宜蘭縣冬山鄉中山村中城路133巷6號
聯絡電話:0919-216272
外尺寸(cm):寬(W)高(H)深(D) | / / / |
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