陳延昶的夢想 486 cafe 6th 七, 2016 認識 486 陳延昶大哥已經很多年了~ 想當初是因為玩相機的關係認識了這位很熱情、也很愛交朋友的486大哥,沒想到又因為防潮訂製的機會(請見這篇 486cafe防潮展示櫃 文章)了解到 他要開 "咖啡廳" 了!! 哇~ 真是令人驚訝啊! 有句話這樣說: 想害一個人就鼓勵他辦雜誌,要不然就開餐廳! 呵呵~ 要知道、開家餐廳、咖啡廳 那真的是可以忙死人、累到掛的呢~ 到底是怎麼樣的衝動、想法,讓486陳大哥忽然想當起"咖啡廳老闆"呢? 就讓我這篇來挖挖陳大哥的開店故事、更要趁著試營運的機會,好好嚐嚐 486 cafe 的廚師手藝如何~ 和大家分享一下感想啦~
這篇我們只談486咖啡美食 6th 七, 2016 上一次利用 486 cafe試營運的日子吃過商業午餐(請見 這篇 ),但聽486陳大哥描述其他的餐點讓我口水直流~ 怎麼可以不找機會再來"親自嘗試"一下呢~ 對吧~